Les notes de dégustation des journalistes du Monde
Dans un article publié le 20 avril 2024, Le Monde a dévoilé une sélection de 46 vins rouges de Provence. Parmi les 150 vins dégustés, notre Rouge Major 2021, en AOP Coteaux Varois en Provence, a été mis en avant par les journalistes Rémi Barroux, Laure Gasparotto et Ophélie Neiman.
Ils ont décrit notre vin ainsi "Le Jus est si noir qu’on ne l’imagine pas aussi nuancé et salivant en bouche. Il exhale même de la fraîcheur grâce à des notes poivrées raffinées. Sans doute est-ce dû au cabernet sauvignon dominant l’assemblage, qui contrebalance par sa tenue l’exubérance de la Syrah et du grenache”.
Une grande émotion pour notre équipe
Voir notre travail apprécié et mis en avant dans un média prestigieux est à chaque fois un moment de fierté et de gratitude.
Envie de déguster ce vin ?
Nous vous donnons rendez-vous au domaine, chez nos cavistes partenaires ou sur notre boutique en ligne pour découvrir notre rouge Major 2021, issu de nos vignes cultivées en biodynamie et certifié en agriculture biologique.
